quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

Conheça os inimigos da beleza e garanta um visual perfeito

Conheça os inimigos da beleza e garanta um visual perfeito
Sol, cigarro e banho quente estão na lista dos companheiros perigosos
É difícil encontrar quem esteja 100% satisfeita com seu visual. A cada dia, a indústria da beleza - que inclui não só cosméticos, mas também clínicas estéticas e salões de beleza - cresce e se profissionaliza, oferecendo produtos e serviços para quem quer manter-se sempre belo. Apesar de haver muita informação disponível, diversas pessoas ainda não se deram conta de que hábitos cotidianos podem ser os mocinhos ou bandidos que salvam ou consomem a beleza. O fumo, uso de produtos inadequados, má-alimentação, sedentarismo e maus hábitos são os verdadeiros inimigos da beleza. Conheça cada um dos vilões que podem acabar com sua pele:
O fumo é fonte da produção de radicais livres, o que torna a pele desvitalizada, opaca e cinzenta.
Sol, dele você não pode se esquecer: os raios ultravioletas A e B causam danos a todas as camadas da pele, deixando as fibras de colágeno e elastina fracas. Aproximadamente 80% do envelhecimento visível da pele é produto da exposição aos raios solares. Para evitar as rugas provocadas pelo sol, é obrigatório o uso de filtro solar todos os dias, com fator de proteção solar mínimo de 15.Estabeleça a lei antifumo para você: o hábito de fumar reduz o fornecimento de oxigênio para as células, dificultando o fluxo de nutrientes essenciais. Além disso, o fumo é fonte da produção de radicais livres, o que torna a pele desvitalizada, opaca e cinzenta. Os fumantes tendem a ter uma pele mais fina que os não-fumantes, sendo ela suscetível ao aparecimento prematuro de linhas e rugas.Excesso de esfoliação pode danificar a pele: o uso de esfoliantes proporciona a pele uma renovação celular por meio da remoção de impurezas que ficam retidas e acumuladas na pele. Porém, ela é indicada apenas uma vez por semana. Seu uso diário retira a hidratação natural da pele, deixando-a ressecada, e propicia o surgimento de rugas
Com uma má alimentação, a pele não terá acesso a nutrientes essenciais que a deixam mais bonita.
Enquanto você descansa, deixe sua pele respirar: dormir com maquiagem é um dos maiores erros que as mulheres podem cometer. Esses produtos tapam os poros e não deixam "a pele respirar corretamente", além de deixá-la com aparência pesada e mais suscetível ao surgimento de cravos e espinhas.É difícil se segurar, mas não esprema cravos e espinhas: a acne, por si só, é uma lesão com reação inflamatória que pode desenvolver marquinhas ou cicatrizes. O fato de espremer e ficar cutucando provoca um trauma ainda maior nos locais afetados, podendo até aumentar as chances de marcas ou de cicatrizes no rosto.Alimentação inadequada = pele insatisfeita: a nossa alimentação reflete perfeitamente na nossa pele. O consumo de uma dieta rica em gorduras agrava a oleosidade do organismo, refletindo na pele, além de aumentar significadamente os índices de colesterol. Com uma má alimentação, a pele não terá acesso a nutrientes essenciais que a deixam mais bonita.
As mãos merecem cuidados especiais, como hidratação e adoção de filtro solares.
Hidrate a pele todos os dias: uma boa hidratação evita prejuízos estéticos e mantém a pele sempre bela. Sem hidratação, a pele encontra-se rugosa e áspera, ficando marcada pela perda de flexibilidade, o descaimento dos tecidos e o aparecimento das rugas. O ressecamento da pele é uma das causas do seu envelhecimento. Durma bem... Amém!: quem nunca sofreu por causa de uma noite mal dormida? Embora a necessidade de sono seja inteiramente individual, nesse intervalo de tempo o relaxamento beneficia a maioria das pessoas. Quando for dormir, procure se esquecer dos problemas e relaxar... Dormir mal aumenta o nível de estresse, causa gasto de energia e proporciona o aparecimento das temidas olheiras.Não se esqueça de cuidar das suas mãos: as mãos estão sempre expostas ao ambiente, sofrendo agressões da poluição, temperatura e sol. Elas merecem cuidados especiais, como hidratação e adoção de filtro solares. Ao mexer com produtos químicos que são extremamente agressivos às mãos, procure utilizar luvas que impedem sua ação direta. Não se esqueça das unhas: a cutícula é uma barreira de proteção para elas, então deve-se ter cautela ao removê-las
Desfrute de um maravilhoso banho quente, sem ressecar a pele: que banho quente é muito gostoso, todo mundo sabe. Mas, infelizmente, também é inimigo da pele. A água em temperatura alta retirar toda oleosidade - barreira natural que protege a pele - contribuindo para seu ressecamento e estimulando a dilatação dos poros. Portanto, evite passar horas no chuveiro e procure manter a temperatura morna
bjos!!!
Renata Fontany

terça-feira, 26 de janeiro de 2010

TPM provoca até 150 sintomas de mal-estar

TPM provoca até 150 sintomas de mal-estar
Inflamação generalizada, retenção líquida e humor feroz estão entre eles


Doença, distúrbio, frescura de mulher. A verdade é que ninguém ainda conseguiu entender definitivamente o que é a TPM. Por isso hoje a definição mais aceita é que se trata de um conjunto de sintomas que surgem uns dez dias antes da menstruação. E ponto. Por isso foi batizada como síndrome. A Medicina já catalogou mais de -- pasme! -- 150 sintomas que costumam dar as caras nesse período e que fisgam até metade das mulheres em idade fértil. Quem está por trás desses males são as oscilações normais dos hormônios nesse período. Isso mesmo: vale frisar que esse sobe-desce é absolutamente normal. Afinal, todas as mulheres, com e sem a síndrome, têm os mesmíssimos altos e baixos hormonais. O que deflagra os sintomas é a sensibilidade de cada mulher a essa gangorra.O cenário do drama está na segunda metade do ciclo feminino. É quando entra em cena a progesterona, o hormônio que prepara o corpo para a fecundação e para a gravidez, que os problemas começam. Isso porque ela também diminui os níveis de serotonina no cérebro, um neurotransmissor que dá a sensação de bem-estar. Daí os sintomas como irritabilidade, ansiedade, depressão. Mas seus efeitos não param por aí: ela também interfere na produção de aldosterona, o hormônio envolvido na retenção líquida o que causa os desagradáveis inchaços e a dor de cabeça. Como se fosse pouco, a progesterona ainda dispara a produção de prostaglandinas, substâncias que, em excesso, se tornam inflamatórias. O resultado? Dores, dores e mais dores, no corpo todo mamas, costas, músculos, etc. Com sinais tão diversos, o tratamento varia de mulher para mulher. Assim, dependendo da intensidade do sintoma, o médico pode receitar antidepressivos, antiinflamatórios, analgésicos ou diuréticos. A novidade é um novo contraceptivo oral que acaba de receber o aval contra a TPM. Por ter efeito diurético, além de prevenir a gravidez, ele ameniza os sintomas relacionados à retenção hídrica. Por isso, não deixe de procurar ajuda se o incômodo naqueles dias for realmente grande. Apesar de não ter uma cura definitiva, é perfeitamente possível manter tantos males sob controle.
bjokas sem TPM!!
Renata Fontany

segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

RENATA FONTANY NO ESTADO DE MINAS

Renata Fontany
Clinica de estética facial ,corporal e SPA no Estado de Minas Caderno Bem Viver
Reportagem muito bem escrita pela jornalista Carolina Cotta Falando sobre as novidades em SPA
e como sempre a clinica Renata Fontany é pioneira em tratamentos para bebes,crianças e adolescentes com cosméticos e profissionais especializados
Agora tratamos da família toda mulher,homens,bebês,crianças e adolescentes.


SPA BABY
Bebes também necessitam de cuidados especiais para sua pele e para o seu relaxamento. Portanto, criamos o SPA BABY - Uma combinação perfeita de massagem relaxante + drenagem + floral de bach.
SPA KIDS
Esta turminha sabe muito bem o que quer, são antenados nas novidades e também gostam de estar bonitas, charmosas e relaxadas. O SPA KIDS propiciará a esta turminha uma combinação perfeita de massagem relaxante + spa para pés e mãos + hidratação facial + maquiagem + esmalte com gliter + kit surpresa. Você não pode perder!
SPA TEEN
Imagine uma hidratação facial que auxiliará a você evitar aqueles cravinhos e espinhas indesejáveis, além de unir um delicioso banho de lua especial que propiciará que sua pele fique macia e revigorada. Tudo isto esta a sua disposição no SPA TEEN: Tudo o que há de melhor em produtos para uma Hidratação Facial perfeira + Banho de lua especial. Só esta faltando você.
DAY SPA WOMAN
Você merece um momento só para você, com todo o mimo e cuidado que somente a equipe de profissionais da CLÍNICA DE ESTÉTICA CORPORAL, FACIAL E SPA RENATA FONTANY sabe propiciar. Uma combinação de produtos de alta qualidade, profissionalismo, lanches especiais deliciosos, nutritivos e lights. Entre em contato conosco e reserve o seu horário. Afinal, você precisa cuidar da pessoa mais especial do mundo, VOCÊ! Aguardamos sua visita!


muitos bjos cheios de energia positiva!!


Renata Fontany

quarta-feira, 20 de janeiro de 2010

Nove dicas para você sair linda na foto

Quem nunca desejou sair bonita na foto? Seja no dia da formatura, na balada, na foto de família ou até mesmo em um ensaio fotográfico? O problema é que alguns defeitinhos podem jogar contra você nessa hora, e os resultados dos cliques não saem conforme o esperado.A boa notícia é que não precisa fugir das câmeras e nem apelar para aqueles programas de computador, que as revistas usam para "consertar" as modelos da capa. Basta reparar em dicas certeiras para sair com jeito de celebridade no tapete vermelho. A fotógrafa profissional Fernanda Bozza, que ensina todos os truques para você caprichar na pose. 1. O melhor ângulo Se até modelos, como Gisele Bündchen e Isabeli Fontana, têm o melhor ângulo, o desafio é descobrir qual é o seu. Trata-se da posição em que seu corpo e rosto ficam mais harmônicos e, portanto, mais bonito. E você mesma pode tirar essa conclusão. "Existem pessoas, por exemplo, que gostam de ficar com a cabeça bem erguida para esconder a papada ou, simplesmente, para apresentar um ar mais elegante", diz a fotógrafa. A técnica mais comum é intuitiva e parte da auto-observação. Nessa hora, fazer poses em frente ao espelho é um método eficiente. "Alguns profissionais, como consultores de imagem e visagistas, podem ajudar nessa questão a partir de um análise mais profunda dos traços do rosto. É uma saída para quem não consegue descobrir sozinha o seu melhor ângulo."Já em um ensaio fotográfico, cabe ao fotógrafo fazer esse trabalho. "O profissional deve descobrir o melhor ângulo da pessoa fotografada e explorá-lo. E, normalmente, não revelamos ao modelo essa característica para ele não perder a naturalidade durante o ensaio", explica a especialista."Ficar descontraída é essencial para sair bem na foto. Eu sempre imagino que estou fazendo poses em frente a um espelho e que não tem ninguém me olhando. Assim, consigo focar na fotografia e ficar à vontade para abusar de todos os ângulos que eu fico melhor. Eu gosto, por exemplo, de focar o olhar em um ponto do estúdio, para transparecer um ar natural", explica a modelo Tamara de Paula.2. Sorriso aberto Uma das grandes dúvidas na hora da foto é descobrir como deve ser o sorriso. Mas, de acordo com Fernanda Bozza, não existem muitos mistérios. "O sorriso deve ser natural e espontâneo" diz a especialista. "A dica é bater a foto em momentos de diversão, quando você está naturalmente feliz e descontraída." No caso de fotos programadas, também existem truques que ajudam a deixar o sorriso mais leve. "É legal colocar uma música, conversar e sentir-se confortável. É assim que se chega ao melhor resultado ", afirma a fotógrafa. 3. Disfarce a barriguinha Prender o ar até o último flash é a solução de muitas pessoas para esconder a barriguinha. Mas, na grande maioria das vezes, a atitude gera uma pose forçada demais. "Não adianta tentar encolher a barriga, já que vai ficar evidente na foto. O ideal é valorizar os pontos fortes e esconder os fracos. No caso da barriga, podemos optar por uma blusinha mais larga, que não marque o corpo, além de enfocar o rosto em vez do corpo, por exemplo", sugere Fernanda Bozza. Outra dica é evitar as fotos de perfil que acabam valorizando a barriga saliente. 4. Esconda a papada Para muita gente, a papada, aquele excesso de pele logo abaixo do queixo, é a vilã da boa foto. E dá para dar jeito nela também. "Coloque o pescoço um pouco mais para frente do corpo e os ombros sempre relaxados para baixo, assim a pele fica mais esticada", explica. "Tirar a foto de um ângulo inclinado de cima para baixo (com a câmera acima da cabeça), também gera melhores resultados", diz. 5. Pare de fazer bico Adora tirar fotos com biquinho? De acordo com Fernanda Bozza, se você já passou dos 14 anos é hora de mudar a pose. "A não ser que esteja beijando a barriga de uma grávida, uma criança ou mandando um beijo para a câmera, essa pose tira a beleza natural da pessoa e reflete uma atitude totalmente infantil", afirma. 6. Bocão na foto Mas, se a intenção é ficar com bocão, a dica é abusar do brilho molhado do gloss nos lábios e manter a boca levemente aberta. "Normalmente, pedimos para pessoa ficar com a boca entreaberta, como se estivesse com um lápis entre os lábios. Vale cuidar para não exagerar e o resultado ficar artificial", alerta a fotógrafa.7. Maquiagem certaÉ essencial usar uma boa maquiagem , que não seja oleosa ou escorra durante a sessão de fotos. Evite usar produtos com muito brilho ou cintilantes para não carregar o visual. Opte por versões opacas. Uma maquiagem básica, leve e que funciona é: base para cobrir as imperfeições da pele, rímel para valorizar o olhar e gloss para destacar a boca. 8. Corpo bem posicionado Formas do corpo em harmonia são a garantia de uma boa foto. A cabeça, os braços e as pernas na posição correta fazem milagres na hora dos cliques. Confira as dicas da fotógrafa: Cabeçaa dica é explorar a espontaneidade. Nada de virar a cabeça toda para o lado ou deixá-la enrijecida. "A postura robótica e dura passa um ar forçado", explica Fernanda Bozza. "Aposte na descontração e deixe a cabeça livre para qualquer pose em que você acredite interessante".BraçosOs braços também precisam estar relaxados e livres para a foto ficar natural. Quem tem os braços mais gordinhos, deve evitar deixá-los preso ao corpo, já que essa atitude faz com que ele pareçam bem maiores. As fotos de perfil também colaboram para a ideia de aumento de volume dos membros.PernasQuando a foto é de perfil ou de corpo inteiro, o ideal é deixar uma perna ligeiramente à frente da outra. E apoiar o peso nas pontas dos pés (e não nos calcanhares). Isso ajuda a deixar o corpo mais leve e erguido, além de esconder as gordurinhas das pernas e do bumbum. 9. Foto no estúdio Se decidiu fazer um ensaio com um profissional, vale tomar alguns cuidados. "O principal é ter afinidade com o fotógrafo, gostar do trabalho dele, confiar e se sentir à vontade, caso contrário. as fotos nunca ficarão legais", explica. "E vale lembrar que para sair bem na foto, de um modo geral, é preciso estar bem com você mesma e feliz. É incrível como a felicidade deixa as pessoas mais bonitas e saudáveis. Fica visível nas fotos", lembra Fernanda Bozza.
Sorria, olha o passarinho!!!
bjos cheio de energia positiva!!
Renata Fontany

segunda-feira, 18 de janeiro de 2010

Conheça 4 verdades e 5 mitos sobre micoses de unhas



Verão em alta, mar, piscina e muita gente dividindo o mesmo espaço. O cenário que é típico das altas temperaturas não é cobiçado só por banhistas e turistas do mundo inteiro. É também o habitat ideal para os milhares de fungos que se proliferam nestas condições e causam as tão temidas e incômodas micoses. Micose é o nome popular dado às várias infecções de pele e unhas causadas por fungos.Existem cerca de 230 mil tipos de fungos, mas apenas 100 tipos deles causam infecções. Em condições favoráveis como ambientes com muita umidade e calor, os fungos se reproduzem rapidamente e podem dar origem a um processo infeccioso que, dependendo do fungo ou da região afetada, pode ser superficial ou profundo.
"Como todo agente infeccioso, os fungos adoram o calor e a umidade e no verão se sentem no paraíso. Mas se engana quem acha que micose só se pega no verão. Abafar pés e mãos pode causar o problema, que embora contagioso, não é adquirido apenas por transmissão", explica a dermatologista da Unifesp, Meire Parada Brasil. A seguir, confira as dicas das especialistas e esclarece mitos e verdades sobre o problema.
1.Suco de limão acaba com as micoses
Mito: o suco de limão não tem ação alguma sobre a micose e, se manipulado para fins que não os indicados, pode causar danos graves a sua saúde. "O limão, por ser ácido, quando exposto à altas temperaturas pode causar manchas e, em casos mais graves, provocar queimaduras", explica Meire.
2.Existe mais de um tipo de micose
Verdade: o número de tipos de micose é proporcional ao número de fungos. Os dois tipos mais comuns são esses: - A micose superficial mais comum é a frieira (tinea pedis), conhecida como "pé-de-atleta", que atinge a pele entre os dedos, geralmente a dos pés. Ela pode vir acompanhada de uma infecção bacteriana e, em alguns casos, a cura pode demorar vários meses.- A Pitiríase versicolor: conhecida vulgarmente como pano branco, é uma micose superficial causada pela levedura P. ovale.
O tratamento deve ser multidisciplinar envolvendo dermatologistas e podólogos
Micoses profundas
Incluem-se neste grupo infecções fúngicas que afetam a profundidade da pele ou subcutâneas e aquelas que se instalam em órgãos internos como, por exemplo, a blastomicose e a criptococose."Este tipo de micose é mais raro e geralmente é adquirida pela contaminação de alguma ferida ou corte", explica a dermatologista do Hospital Bandeirantes, Susy Rabello. "Você pode desenvolver quadros graves de doenças pulmonares, por exemplo, se não tratar este tipo de micose", continua.
3.Óleo de melaleuca mata os fungos
Mito: o óleo de melaleuca tem sido aplicado no tratamento de infecções por causa das suas propriedades anti-sépticas e pela sua capacidade de se misturar à secreção sebácea e penetrar na epiderme. Porém, é importante saber que existem efeitos colaterais graves como secura da pele, prurido, sensação de queimação e pontadas, além de vermelhidão. "Eu não indico o produto. Acho que existem medicamentos confiáveis e acessíveis que são mais eficientes e não prejudicam a saúde", alerta Meire.
4.Lixa de unha transmite micose
Verdade: a miscose é transmissível de diversas maneiras. Por isso, recomenda-se evitar o uso comum de objetos como lixas, biquínis e peças íntimas, por exemplo. "Não se deve compartilhar objetos pessoais. Os fungos resistem no ambiente por muito tempo e, se a pessoa tiver micose e você usar algo dela, pode se contaminar", adverte. Formas de contágio-Contato com animais de estimação-Em chuveiros públicos-Lava-pés de piscinas, praias e saunas-Andar descalço em pisos úmidos ou públicos -Uso de toalhas compartilhadas ou mal-lavadas -Peças de uso comum (botas, luvas) -Uso de roupas e calçados de outras pessoas -Uso de alicates de cutículas, tesouras e lixas não-esterilizadas -Usar roupas úmidas por tempo prolongado
5.Micose de unha é igual a de pele
Mito: existem vários tipos de fungos e, por isso, vários tipos de micose. A micose da pele pode ou não ser igual a da unha. Isso vai depender do fungo causador da infecção. Se há uma diferença entre pele e unha em relação à micoses, ela está no tratamento. Tratar micoses de unha é muito mais trabalhoso e demorado do que as da pele. Isso porque, segundo a dermatologista, o tratamento das unhas depende da eliminação da unha contaminada, o que demora em média um ano para acontecer."É preciso retirar a parte que se descola da pele em função da infecção, limpar muito bem a área que fica debaixo da unha e esperar. É um processo demorado e difícil que requer disciplina e paciência", explica. "A unha não dói e fica amarelada, já a pele fica avermelhada e coça bastante, o que incomoda bem mais", explica Susy.
6.Micose passa de uma unha para outra ou da unha para a pele
Verdade: como o contágio se dá por contato, é possível que uma unha infeccionada transmita o problema para as outras, tanto nos pés quanto nas mãos, embora a dos pés seja mais comum."As unhas ficam expostas a agentes externos e ao contato de uma com as outras. Se houver uma infecção em uma delas, certamente será transmitida as demais", explica Meire. "A micose pode passar não só de uma unha para outra como também da unha para pele", diz Susy.
7.O uso de esmaltes não atrapalha o tratamento das micoses
Mito: o esmalte impermeabiliza a unha e dificulta a penetração do medicamento. O ideal é usar esmaltes antimicóticos, pois eles são os mais indicados para cuidar de micoses já que apresentam maior taxa de antifúngicos. "O esmalte comum não é indicado, porque torna o processo de cura mais demorado, já os antimicóticos são excelentes porque tratam o problema com maior eficiência. Mas seu uso deve ser feito apenas sob prescrição médica para evitar alergias ou reações adversas", explica.
8.Os antifúngicos de consumo oral prejudicam o fígado
Verdade: os antifúngicos orais são metabolizados unicamente pelo fígado, podendo sobrecarregar ou agredir este órgão. "Por isso, pessoas com problemas relacionados ao funcionamento deste órgão não devem fazer uso dos antifúngicos", alerta a dermatologista.
9.Micoses podem ser tratadas apenas por podólogos?
Mito: os podólogos são profissionais preparados para identificar este tipo de infecção e são treinados para fazer a parte de assepsia do local atingido, essencial para a recuperação, porém, não podem receitar nenhum tipo de medicamento. "Nós não podemos medicar o paciente. O que fazemos é detectar o problema e cuidar da assepsia do local. O tratamento deve ser multidisciplinar envolvendo dermatologistas e podólogos", explica Elaine Aparecida Nunes, professora do curso de podologia do Senac (Guarulhos). "Além disso, o podólogo só auxilia no tratamento de micoses superficiais, como as de pele e unha".
Tratamento
Existem métodos rápidos, eficazes e seguros para o tratamento de micose. Mas, apesar de ser um tratamento simples, exige persistência e paciência, porque é um processo demorado. Além disso, as aparências enganam muito nestes casos."Às vezes, o paciente interrompe o tratamento e acha que já está curado porque a região afetada parece recuperada mas, na verdade, ainda não se alcançou a cura total e o tratamento tem que começar novamente", alerta Meire. "Portanto, o paciente só deve parar quando for uma recomendação do médico", diz. O tratamento pode ser por via oral ou tópico e, dependendo da gravidade do caso, pode ser necessária a combinação dos dois métodos.
Prevenção
Alguns procedimentos diminuem o risco de se contrair micoses:-Sempre use calçados arejados-Evite andar descalço em pisos úmidos-Nunca use toalhas compartilhadas, especialmente se estiverem úmidas ou mal lavadas -Após o banho enxugue-se bem, principalmente nas áreas de dobras, como o espaço entre os dedos dos pés e virilha -Use sempre roupas íntimas de fibras naturais, como o algodão, pois as fibras sintéticas prejudicam a transpiração - Evite usar roupas apertadas, que provocam atrito e prejudicam a transpiração

segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

16 Dúvidas sobre dieta


Água morna com limão emagrece?
(X) Sim ( ) Não

Segundo a nutricionista Daniela Jobst, de São Paulo, a mistura faz com que as enzimas do fígado, responsáveis pela desintoxicação do organismo, funcionem melhor. Com isso, mais toxinas são eliminadas e o metabolismo é acelerado. “Mas, para funcionar, é preciso beber diariamente um copo (200 ml) de água morna com suco de meio limão em jejum e aguardar meia hora para tomar o café da manhã”, ensina.


Linhaça triturada faz mais efeito do que o grão inteiro?
(X) Sim ( ) Não

A semente passa intacta pelo estômago e intestino sem que o organismo absorva o ômega-3, um tipo de gordura com ação anti-infl amatória que reduz o colesterol ruim e auxilia a circulação sanguínea. Ao triturá-la, você tem acesso, inclusive, às fibras que estão presentes na casca e melhoram o funcionamento intestinal, além de dar sensação de saciedade. “Para ter esses benefícios, basta consumir uma colher de sopa da farinha por dia”, conta a nutricionista Lara Natacci, de São Paulo.

Sal engorda?
( ) Sim (X) Não

Mas pode inchar. O risco é causar retenção hídrica quando consumido em excesso – mais de 1 colher de chá por dia. O vilão é o sódio, um mineral que puxa água para dentro do organismo. Vale lembrar que ele não está apenas no saleiro mas também nos produtos industrializados, especialmente molhos e temperos. “Para ajudar a eliminar o sódio do organismo, beba 2 litros de água por dia e coma alimentos ricos em potássio (caso da banana, da laranja e do tomate), cálcio (derivados do leite, peixes e vegetais verdeescuros) e magnésio (encontrados nos cereais integrais)”, ensina Lara Natacci.

Todo alimento enriquecido com fibras é integral?
( ) Sim (X) Não

O termo “enriquecido com fibras” sinaliza que foi adicionado ao alimento pelo menos 25% a mais de fibras em comparação à versão convencional. Mas isso não faz dele um produto integral – nesse caso, é preciso que, no processo de industrialização, pelo menos um dos ingredientes seja encontrado da mesma forma como está na natureza: a farinha, para ser integral, deve ser feita com trigo integral, não acrescida de fi bras.

Atum e sardinha em lata têm os mesmos nutrientes do que o peixe fresco?
(X) Sim ( ) Não

A composição dos peixes enlatados é muito similar à do peixe fresco quando preparado de maneira caseira. “Isso ocorre graças ao processo de produção. O peixe, já dentro da lata, passa por um tratamento térmico sob temperatura e pressão elevadíssimas – garantindo, assim, a mínima perda das propriedades nutricionais”, explica a nutricionista Fernanda Bigliazzi, de São Paulo.

Chá de gengibre acelera o metabolismo?
(X) Sim ( ) Não

Uma pesquisa da Universidade de Tóquio, publicada no jornal da Sociedade Farmacêutica do Japão, confi rmou esse dado. A explicação está nos fitoquímicos, como o gingerol, que têm ação termogênica. Na prática, essas substâncias elevam a temperatura corporal e o metabolismo em até 20%, o que favorece a queima de gordura. Em tempo: para preparar o chá, ferva 1 pedacinho de gengibre (cerca de 1 ou 2 cm) em 500 ml de água e beba uma xícara logo após as refeições ou no intervalo entre elas.

Vinagre queima gordura?
(X) Sim ( ) Não

Assim como a mistura de água morna e limão, o vinagre também estimula o fígado a eliminar toxinas e aumenta o gasto calórico. Além disso, favorece a circulação sanguínea. Resultado: há uma redução nos pneuzinhos e até na celulite. A nutricionista Daniela Jobst dá a receita: misture ¼ de copo (50 ml) de vinagre de maçã orgânico ou de arroz na mesma medida de água morna e beba diariamente antes do café da manhã, do almoço e do jantar.

Tomar água durante a refeição engorda?
(X) Sim ( ) Não

Isso acontece por duas razões: ela dilui o ácido clorídrico produzido no estômago, atrapalhando a digestão, e prejudica a quebra das moléculas dos alimentos, fazendo com que cheguem maiores ao intestino. Isso desequilibra a flora intestinal e a absorção dos nutrientes. “O líquido interfere até na sensação de saciedade, levando a pessoa a comer mais. Para não ter prejuízo, o ideal é consumir, no máximo, 1 copo (200 ml) antes da refeição e outro duas horas depois”, diz a nutricionista Daniela Jobst.

Gelatina de caixinha deixa a pele mais firme?
( ) Sim (X) Não

A gelatina que a gente come de sobremesa tem só 10% de proteína e, por isso, não deve ser considerada como alternativa para firmar a pele ou deixar o corpo mais durinho. Mas é uma boa opção para enganar a fome ou matar a vontade de doce sem acrescentar muitas calorias.

Abacaxi ajuda a afinar?
( ) Sim (X) Não

“A fruta não tem esse poder. Mas consumir uma fatia média depois da refeição auxilia a digestão, principalmente de proteínas, evitando aquela sensação de peso. Isso porque o abacaxi tem bromelina, uma enzima com ação digestiva”, esclarece a nutricionista Lara Natacci, de São Paulo.

Biscoito salgado engorda menos que o doce?
( ) Sim (X) Não

“O biscoito doce sem recheio possui menos gordura e calorias do que o salgado”, afirma a nutricionista Gelsen Feliciano, de São Paulo. Para você ter uma ideia, seis unidades de cream craker ou água fornecem cerca de 170 calorias enquanto a mesma porção do biscoito de maisena ou de leite tem 135.

Chá verde pronto tem o mesmo efeito do caseiro?
( ) Sim (X) Não

Durante a industrialização, a erva Camellia sinensis tem seu poder de ação reduzido. “Por isso, se a intenção é acelerar o metabolismo, emagrecer e combater os radicais livres, a recomendação é preparar a bebida com folhas secas e tomar quatro xícaras por dia”, diz Gelsen Feliciano. Para isso, aqueça 600 ml de água (não deixe ferver), desligue o fogo e acrescente quatro colheres de chá da erva. Tampe por cinco minutos, coe e beba em seguida.

Alimento orgânico é mais saudável do que hidropônico?
(X) Sim ( ) Não

De forma geral, os dois são mais saudáveis do que o cultivado da forma tradicional. Mas, se tivesse que escolher, a nutricionista Fernanda Soares, do Rio de Janeiro, votaria no orgânico. “O hidropônico é cultivado na água e precisa de aditivos químicos que podem se acumular no alimento e causar intoxicação. Tudo porque não recebe os nutrientes vindos da terra, como os orgânicos”, justifica.

Tudo bem substituir água pura por água com sabor?
( ) Sim (X) Não

Pelo menos 50% dos líquidos ingeridos por dia devem vir sob a forma de água pura. O restante pode vir de outras bebidas, de preferência sem calorias, e até de alimentos, em especial frutas e legumes. “Como a água com sabor contém aditivos e adoçantes, o melhor é se contentar com dois copos por dia”, diz Gelsen Feliciano.

Isotônico durante a malhação faz ganhar peso?
( ) Sim (X) Não

Pesquisa feita na Universidade Estadual do Colorado, nos Estados Unidos, concluiu que quem toma esse tipo de bebida durante a ginástica deixa de consumir cerca de 100 calorias por dia. Isso porque o isotônico ajuda a saciar, fazendo você terminar o treino com menos fome e continuar assim ao longo do dia.

Chocolate amargo é melhor opção do que ao leite?
(X) Sim ( ) Não

Em comparação ao chocolate ao leite, o amargo traz mais do que o dobro de substâncias bioativas. É o caso de aminas, teobromina, magnésio e carboidratos, que estimulam a saciedade e a produção de serotonina, melhorando o humor e o bem-estar. “Para não prejudicar a balança, consuma o doce no fim da tarde, quando as taxas de serotonina do organismo caem e o metabolismo ainda está ativo”, indica Lara Natacci.


Fique atenta.


Um grande bjo cheio de energia positiva!!


Renata Fontany

quinta-feira, 7 de janeiro de 2010

40 dicas para voltar ao peso ideal

40 dicas para voltar ao peso ideal



Os primeiros dias do ano são mais propícios às ilusões oferecidas pelas dietas radicais. Diante das promessas de mudanças e das conseqüências sentidas com as roupas apertadas por causa dos abusos cometidos nas festas de final de ano, é comum ficar mais vulnerável aos atalhos que levam ao emagrecimento relâmpago. Para fugir da armadilha perigosa à sua saúde, a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella, reuniu todos os truques para fazer o ponteiro da balança voltar ao normal sem que você passe fome.1)) Nada de se desesperar: esqueça as dietas muito restritivas ou que prometem um grande emagrecimento em um período pequeno de tempo. A longo prazo o resultado é desastroso.2)) Comece fazendo um diário com os alimentos que você ingere todos os dias. Você perceberá os erros e se autocorrigirá. 3) Estabeleça uma rotina alimentar. 4)) Estipule cinco refeições por dia, com horários para que elas aconteçam. E cumpra. 5)) Analise os rótulos dos alimentos. Muitas vezes, os alimentos light contêm uma pequena diferença na quantidade calórica, que nem compensa a troca.6)) Prefira os alimentos integrais. Eles contêm mais nutrientes e fibras, que fazem um bem danado para o seu organismo. 7)) Opte por leites e derivados desnatados. A menor quantidade de gordura significa menos colesterol e calorias na sua alimentação. 8)) Cuidado com os embutidos (mortadela, salame, presunto). Eles carregam uma quantidade considerável de gordura, colesterol e sódio.9)) Escolha embutidos com menor quantidade de gordura como, por exemplo, o peito de peru. 10)) Não fique mais do que 4 horas sem se alimentar. 11)) Faça lanchinhos entre as refeições, hábito essencial para uma alimentação saudável.12)) Para esses lanches, opte por alimentos fáceis de serem obtidos e carregados na bolsa, como iogurte, barrinha de cereais, frutas e bolacha salgada. 13)) Coma pelo menos 2 frutas por dia. 14)) Consuma as frutas (maçã, pêra, uva) com casca. 15)) Saladas e legumes devem fazer parte da sua alimentação diária. 16)) Evite preparações altamente calóricas como gratinadas, fritas, à parmegiana, à milanesa e quatro queijos. 17)) Tempere as saladas com suco de limão e vinagre. 18)) O azeite tem gorduras boas para o coração. Mas isso não quer dizer que ele não seja calórico. Se a intenção é emagrecer, use com muita moderação. 19)) Doces devem ser evitados, principalmente bolos recheados, tortas, bomba de chocolate.20)) Prefira os sanduíches naturais aos oferecidos pelos fast-foods.21)) Atum e sardinha em conserva são ótimos para uma salada ou um sanduíche. Mas lembre-se: utilize a versão light, conservada em água, não em óleo. 22)) Prefira as carnes menos calóricas, como peixe, frango e cortes magros de carne bovina. 23)) Retire a pele do frango.24)) Cuidado com os molhos à base de maionese para temperar saladas. 25)) Prefiras os picolés ao sorvete de massa.26)) Sucos naturais são uma ótima pedida para se refrescar.27)) Você pode contar com a água de coco para se hidratar, mas atente à quantidade. Por ser calórica, a bebida não pode ser consumida livremente. Um copo pequeno (200 mL) apresenta 40 calorias. Consuma somente um coco por dia e beba muita água mineral. 28)) Evite bebidas gaseificadas, mesmo as que não contêm calorias, como água e refrigerantes light. 29)) Durante a refeição, beba somente um copo pequeno (200 mL) de líquidos. Assim a digestão não ficará prejudicada. 30)) Um grama de álcool tem 9 calorias. Já um grama de carboidratos ou proteínas contém apenas 4 calorias: ou seja, aquele copinho de cerveja engorda bem mais do que um pedaço de pão. Portanto, evite as bebidas alcoólicas se o objetivo é emagrecer. 31)) Se for a um barzinho, evite os petiscos fritos, amendoins e castanhas de caju. 32)) Não vá ao supermercado com fome. Isso somente fará com que não resista quando passar pela gôndola de doces e salgadinhos. 33)) Beba muita água, pelo menos, 2 litros por dia. 34)) Cuidado com o café. Beba, no máximo, 4 xícaras por dia. 35)) Inicie a refeição com um prato grande de saladas (folhas e legumes cozidos). 36)) Se exagerar em algum dia, não desista. Recomece novamente no dia seguinte. 37)) Dê preferência a alimentos ricos em água e de baixo valor calórico, como frutas, legumes e verduras. Você poderá consumir um volume maior desses alimentos, comparando com aqueles ricos em calorias. 38)) Evite fazer a última refeição do dia perto da hora de se deitar. Para não prejudicar a digestão dos alimentos e o sono, faça o jantar, pelo menos, uma hora e meia antes de ir para a cama.39)) Boa notícia para quem é fã de lanchonetes: as grandes redes de sanduíches já possuem opções saudáveis. Entre elas, destacam-se salada, água de coco e frutas. 40)) Não encare a dieta como punição. Afinal, a reestruturação alimentar garante um corpo mais bonito e saudável. A dieta nada mais é que um presente que você dá a si mesmo. Mantenha as atitudes positivas ao longo do emagrecimento
bjos!!!Renata Fontany

terça-feira, 5 de janeiro de 2010

Dieta pós-festa

Dieta pós-festa
O cardápio de um dia da dieta pós-festa é capaz de desintoxicar o organismo


Se você não conseguiu resistir às delícias e exagerou em tudo que não podia, compense com sopa, suco e (novidade!) suchá: suco + chá. O segredo desta dieta vapt-vupt – ela dura só um dia – está na escolha dos alimentos. Eles combatem o inchaço e limpam o organismo, ajudando você a se livrar rapidinho dos excessos depois de um dia de descontrole Você experimentou de tudo um pouco e acabou comendo um montão? Acontece! Mas, agora, em vez de ficar com a consciência pesada e com a medida da cintura comprometida, faça a dieta do dia seguinte. Elaborada pela nutricionista funcional Lucyanna Kalluf, do Núcleo de Desintoxicação, em São Paulo, ela vai ajudá-la a eliminar os excessos das festas no prazo de 24 horas. O resultado você percebe naquele vestido justo reservado para a virada do ano – ele vai fechar sem aperto.Qual é o segredo da dieta? Possui um cardápio composto de sopa e sucos repletos de ingredientes com efeito diurético – importante para desinchar seu organismo –, e o poder de deixar você sem fome por mais tempo. Mas a grande sacada são os suchás: suco de frutas e verduras com chá de ervas. “São combinações capazes de varrer as toxinas que sobram da digestão demorada – consequência da mistura excessiva de carboidratos, proteínas e gorduras”, garante a nutricionista. Desintoxicado, até seu intestino funciona melhor, evitando que os restos alimentares e as toxinas fiquem ali fermentando e (socorro!) aumentando o volume da barriga.Sólido no cardápio, só o arroz integral (esse alimento também é capaz de limpar e desinchar). O resto é líquido. Por isso, a dieta deve durar apenas um dia. Se quiser, você até pode consumir os suchás até o Réveillon. Mas inclua alimentos consistentes nas refeições principais. E se, na virada, exagerar de novo na comilança, volte a fazer a versão original da dieta. Assim você manda o abdômen para dentro e fica pronta para a temporada do biquíni que começa em seguida.

Cardápio da dieta pós-festa
Prepare-se para se livrar dos excessos em um dia!Café da manhã1 copo (300 ml) de suchá de couve e hibisco (se você exagerou nas massas e doces) ou suchá de abacaxi e cavalinha (no caso de ter extrapolado nas carnes)Lanche da manhã1 copo (200 ml) de suco de melancia (não misture nenhuma outra fruta)Almoço3 col. (sopa) de arroz integra,l 1 prato (fundo) de sopa de verduras e legumesLanche da tarde1 copo (300 ml) de suchá de couve e hibisco ou suchá de abacaxi e cavalinhaJantar1 prato (fundo) de sopa de verduras e legumes polvilhada com 2 col. (sopa) de farelo de aveia ou com 2 col. (sopa) de arroz integral (neste caso, bata o arroz com a sopa no liquidificador)Ceia 1 copo (300 ml) de suchá de maracujá, camomila e melissa .
A dieta do dia seguinte é uma ótima opção para quem exagerou nas festas e quer iniciar uma dieta para o carnaval, aproveite o espirito de de renovação para mudar sua alimentação.
bjos com muita energia positiva!!
Renata Fontany

VIVA A VIDA



O grande barato da vida é olhar para trás e sentir orgulho. É viver cada momento e construir a felicidade aqui e agora. Claro que a vida prega peças. O bolo não cresce, o pneu fura, chove demais, perdemos pessoas que amamos... Mas, pensa só:Tem graça viver sem rir de gargalhar, pelo menos uma vez ao dia? Tem sentido estragar o dia por causa de uma discussão na ida pro trabalho?Eu quero viver bem...E você? 2009 foi um ano cheio de coisas boas, mas também de problemas e desilusões, tristezas e perdas, reencontros... Normal...2010 não vai ser diferente. Muda o século, o milênio muda, mas o Homem é cheio de imperfeições, a natureza tem sua personalidade que nem sempre é a que a gente deseja, mas, e aí? Fazer o quê? Acabar com seu dia? Com seu bom humor? Com sua esperança? O que eu desejo pra todos nós é sabedoria. E que todos nós saibamos transformar tudo em uma boa experiência. O nosso desejo não se realizou?Beleza...Não estava na hora, não deveria ser a melhor coisa para esse momento (me lembro sempre de uma frase que ouvi e adoro: 'cuidado com seus sonhos, desejos, eles podem se tornar realidade'). Chorar de dor, de solidão, de tristeza, faz parte do ser humano...Mas,se a gente se entender e permitir olhar o outro e o mundo com generosidade,as coisas ficam diferentes. Desejo para todo mundo esse olhar especial!2010 pode ser um ano especial, se nosso olhar for diferente.Pode ser muito legal, se entendermos nossas fragilidades e egoísmos e dermos a volta nisso. Somos fracos, mas podemos melhorar. Somos egoístas, mas podemos entender o outro. 2010 pode ser o máximo, maravilhoso, lindo, especial!Depende de mim...De você.Pode ser...E que seja!'
(Arnaldo Jabor)

segunda-feira, 4 de janeiro de 2010

PROMOÇÃO DE JANEIRO


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Renata Fontany